日本そばの風味に合うように約３０種の香辛料を配合しました。

食べていくうちに徐々に伝わってくる程よい辛さです。

味付けをしていないので、お店のつゆの風味を活かしたオリジナルのカレー南蛮を作る事が出来ます。