カレーパスタ
キッチンカレールウを使用した、カレーパスタの作り方です。
用意するもの(2人分)
- キッチンカレールウ:40g
- パスタ:2人前
- オリーブオイル:適量
- 具材:炒めたベーコン、ブロッコリー、ミニトマト
- トッピング:パルメザンチーズ、ブラックペッパー
作り方
① 炒めたベーコン、茹でたブロッコリー、ミニトマト(2人分)
② 茹で上がったスパゲティーに、オリーブオイルとカレールウを素早く混ぜ合わします。
③ ベーコン、ブロッコリー、ミニトマトをのせます。
パルメザンチーズとブラックペッパーをかけて完成。
このレシピで使用したルウ
20種以上の香辛料を使用し、スパイスとハーブの効いたさらっとした粉状のカレールウです。
きな粉によって深いコクと風味に自然な甘みが生まれ、辛さは後からほんのり効いてきます。
また、出来上がった料理に直接かけるだけでも美味しくカレー風味に仕上がります。
詳しく見る